«Сладкие Предвкушения»: магазин вегетарианских сладостей (Англия)

56-летний Джон Балдок открыл первый в Великобритании полностью вегетарианский кондитерский магазин с продукцией, в которой используется растительные экстракты вместо желатина.


«Сладкие Предвкушения»: магазин вегетарианских сладостей (Англия)

Его магазин в Рочестере, графство Кент, который называется «Сладкие Предвкушения» (Sweet Expectations), создан по образцу традиционных английских кондитерских магазинов - конфеты хранятся в больших банках и продаются на вес.

Натяжные потолки различных производителей украсят любой магазин или комнату. Натяжные потолки краснодар это: полный цикл работ - от консультаций по дизайну до очистки помещений от мусора, качество и профессионализм.

Джон сказал, что решил открыть магазин, потому что ему надоело употреблять сладости с ингредиентами животного происхождения.  Он стал вегетарианцем в возрасте 12 лет, когда жил с родителями на ферме.

«Сладкие Предвкушения»: магазин вегетарианских сладостей (Англия)

Говорит Джон Балдок: «Я отказался от мяса, потому что слишком сильно люблю животных. Когда я сказал об этом маме, она ответила, что это все глупости.

Вегетарианцам очень трудно найти продукты, которые на 100 процентов растительного происхождения. Большинство людей не знают, что красные конфеты окрашены кошенилью, другими словами - измельченными жуками.

Многие сладости содержат желатин, который получен как побочный продукт животного происхождения. Мы продаем сладости, которые содержат свеклу как краситель. В Великобритании много вегетарианцев, и я думаю, что мой магазин нашел свою нишу на этом рынке».

«Сладкие Предвкушения»: магазин вегетарианских сладостей (Англия)

Джон использует карнаубский воск бразильской пальмы и экстракт из красных морских водорослей, чтобы сделать вегетарианскую версию популярных конфет.

Если верить Вегетарианскому обществу, «Сладкие Предвкушения» являются единственным полностью вегетарианским кондитерским магазином в Великобритании.

«Сладкие Предвкушения»: магазин вегетарианских сладостей (Англия)

Источник: dailymail.co.uk


Читайте еще:


Оставить коммент.

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *