Пуле: самый дорогой сыр в мире (Сербия)

Изготовлением самого дорогого сыра в мире занимаются на ослиной ферме в Засавика, одном из самых известных заповедников Сербии. Сыр под названием пуле сделан из молока ослиц и стоит 1 200 долларов за килограмм.


Пуле: самый дорогой сыр в мире (Сербия)

Пуле: самый дорогой сыр в мире (Сербия)

Пуле: самый дорогой сыр в мире (Сербия)

Один из работников фермы сказал, для производства одного килограмма самого дорогого сыра нужно 25 литров свежего молока ослиц.

Белый, рассыпчатый сыр внешне похож на испанский сыр манчего, но с более глубоким, богатым вкусом. Манчего продается в европейских супермаркетах по относительно дешевой цене 20 долларов за кг, и является, конечно, более скромным вариантом.

Пуле: самый дорогой сыр в мире (Сербия)

Пуле: самый дорогой сыр в мире (Сербия)

Пуле: самый дорогой сыр в мире (Сербия)
В заповеднике также производит бутилированное молоко ослиц, которое, как считается, было одной из тайн красоты Клеопатры. Легендарная египетская царица ежедневно принимала ванну их этого молока.

Другими дорогими сырами считаются сыр шведского лося, который стоит около 950 долларов за килограмм, и Caciocavallo Podolico – сыр, произведенный из молока редкой итальянской породы коровы, которая дает молоко только в мае и июне.

Пуле: самый дорогой сыр в мире (Сербия)

Пуле: самый дорогой сыр в мире (Сербия)

Пуле: самый дорогой сыр в мире (Сербия)

Пуле: самый дорогой сыр в мире (Сербия)

Источник: dailymail.co.uk



Читайте еще:


2 КОММЕНТАРИИ

    • Пуле – это, конечно, максимум, а вот "несколько дешевле" можно встретить прямо на полках специализированных магазинов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here