Кухня будущего – как ее представляли в 1943 году

В Толедо, штат Огайо, в 1943 году прошла выставка «Кухня будущего» (Kitchen of Tomorrow exhibit). 16 июля 1943 «Morning Herald» (Юнионтаун, Пенсильвания) опубликовал статью о кухне будущего со встроенными кухонными механизмами, что на то время было новшеством. Кухня создавалась компанией Libbey-Owens-Ford Glass company, фотографировала Нина Лин (Nina Leen). Итак, что же получат хозяйки теперешнего «будущего»? Или, другими словами — о чем мечтали хозяйки прошлого…

Вот она — «Кухня Будущего», которая делает все сама!

• Покончено с горшками и кастрюлями.
• Покончено  с наклонами и сидением на корточках.
• Воспаленные ноги станут памятью о печальном прошлом — потому что в этой кухне три четверти работы женщины делают, сидя на удобном кресле.

• Мытье посуды становится удовольствием, ошпарить пальцы практически невозможно.
• И это даже не половина всего!

• Между приемами пищи и готовкой кухня легко и без помощи волшебной палочки может быть преобразована в украшенную детскую!
• Вечером с помощью сменных панелей кухня преобразуется в бар.
• И даже больше — с минимальными усилиями кухня становится дополнительной жилой площадью — ведь все кухонные устройства быстро исчезают во встроенных панелях!
• Раздвижные панели прикрывают раковину, автоматический миксер и остальные устройства, поэтому если они не используются, то становятся частью длинного буфета.
• Духовка имеет дверцу из теплостойкого стекла.  Когда блюдо внутри духовки вращается вокруг своей оси, хозяйка может посмотреть на него со всех сторон, не открывая дверцу духовки.
• Большая часть кулинарии делается теперь в печи размером в одну треть от сегодняшней (то есть печи 1943 г.) со встроенными горшками и кастрюлями, которые могут использоваться как сервировочные блюда.
• Все кухонное оборудование поднято до рабочего уровня и пространство, обычно загромождаемое мусорными ведрами и шкафчиками, оставлено свободным, чтобы обеспечить место для коленей домохозяйки.
• Шкафы для хранения посуды и прочих кухонных принадлежностей теперь подвешены на стены и оснащены раздвижными стеклянными дверцами, чтобы вы никогда не стукнулись о них головой.
• Стеклянный холодильник теперь в четыре раза мощнее. Его внутреннее пространство разделено на сектора с индивидуальным контролем температуры. Одна полка вращается – чтобы салаты и часто используемые блюда можно было поставить со стороны кухни, а взять со столовой.

Проектировщик «Кухни Будущего» дизайнер Х. Крестон Донер (H. Creston Doner), признался, что они всем отделом создали этот подарок всем женщинам мира лишь для того, чтобы продемонстрировать возможности и преимущества стекла.

Можно лишь добавить, что к началу третьего тысячелетия почти все из того, что представлялось в 1943 году как «фантастическое будущее», прочно вошло в нашу жизнь.

Выбираете устройства для кухни? Читайте отзывы о бытовой технике, и сделать правильный выбор станет намного легче.